Desc: La ciudad de la pizza de la que nunca has oído hablar: Dirigida por Tristan Laughton. Con George Kalivas, Robert Bertozzi, Bob Abumeeiz, Joe Ciaravino. Pregúntele a cualquier persona de Windsor, Ontario, sobre la pizza de su ciudad natal y se enterará de que es la mejor del mundo. El resto del mundo, sin embargo, no ha prestado atención. George Kalivas es un antiguo habitante de Windsor que estaba preocupado por el hecho de que su ciudad natal suele pasar desapercibida en las listas de las mejores ciudades pizzerías del mundo. En La ciudad de la pizza de la que nunca has oído hablar, se propone demostrar que Windsor merece ser incluida entre las mejores ciudades de pizza del planeta. En este documental de viaje por carretera, Kalivas explora algunas de las pizzerías más establecidas de Windsor, así como algunas nuevas, hablando con proveedores, propietarios de pizzerías y entusiastas de la pizza sobre las características esenciales que definen y distinguen a un verdadero Windsor. pastel. A veces cómico, es un examen histórico revelador y delicioso de cómo evolucionó la clásica pizza Windsor, cómo sus propietarios actuales mantienen la tradición y cómo los nuevos la mantienen viva. Hasta ahora, Windsor ha quedado fuera de muchas de las listas de las mejores pizzerías del mundo. Gracias a The Pizza City de la que nunca has oído hablar, eso seguramente cambiará pronto.